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年節精選伴手禮　苗栗「兩相宜」美饌茗茶好送禮

苗栗ㄟ台灣味

2012年1月17日 10:02

道地台灣禮，實在好心意，送禮自用「兩相宜」。(圖／兩相宜提供)

澀水皇茶禮盒，包含台茶18號紅玉紅茶，為台灣特有栽培品種，由緬甸大葉種紅茶與台灣原生山茶配育而成的新品種，具天然肉桂、薄荷等香氣。結合從印度阿薩姆引進，經篩選培育的大葉種紅茶，味道芳醇濃郁，適合搭配牛奶、黑糖調製成奶茶。

▲澀水皇茶禮盒內含有頂級阿薩姆紅茶與台茶18號(紅玉)。(圖／兩相宜提供)

「兩相宜」巧妙的將新竹關西「即溶仙草」，搭配台南白河「蓮藕粉」，以獨特搭法，將1包仙草粉倒入水中，加進約30公克的冰糖，攪拌溶解後轉小火，再慢慢放入約30公克的蓮藕粉，攪拌均勻，即為香滑順口的蓮藕仙草茶，嘗試過的大人小孩都超愛呢！

▲「即溶仙草」是關西農會榮譽生產，精選2年以上的仙草乾，熬煮而成，香味濃厚，含有豐富膠質。(圖／兩相宜提供)